10月27日下午，臨沂賓館2018年熱點(diǎn)營(yíng)銷工作總結(jié)大會(huì)在沂蒙路店第五會(huì)議室召開(kāi)，來(lái)自各部位的領(lǐng)班及以上管理人員共計(jì)一百余人次參加本次會(huì)議。 在臨沂賓館今年第三季度經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，升學(xué)宴接待和月餅熟食的生產(chǎn)銷售是各項(xiàng)工作的重頭戲，經(jīng)過(guò)全員的努力，賓館圓滿完成升學(xué)宴的接待工作和月餅熟食的生產(chǎn)銷售任務(wù)。在本次總結(jié)大會(huì)上，賓館培訓(xùn)部助理王慧通報(bào)了今年的升學(xué)宴銷售情況，賓館培訓(xùn)部主管郭英奎代表中央廚房通報(bào)了月餅熟食生產(chǎn)和銷售任務(wù)的完成情況。會(huì)上對(duì)升學(xué)宴促銷過(guò)程中表現(xiàn)突出的個(gè)人進(jìn)行了表彰，共有來(lái)自各分店的13名員工獲得“服務(wù)之星”等榮譽(yù)稱號(hào)，會(huì)上還對(duì)升學(xué)宴促銷冠軍以及升學(xué)宴收入較去年實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)的分店進(jìn)行了獎(jiǎng)勵(lì)。最后，賓館副總吳金棟對(duì)今年月餅熟食的生產(chǎn)和促銷工作進(jìn)行了總結(jié)，對(duì)菜品中心下一步的工作做了部署；賓館總經(jīng)理季維青對(duì)第三季度的熱點(diǎn)營(yíng)銷工作做了總結(jié)，并對(duì)本次熱點(diǎn)營(yíng)銷工作中的各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行了深度剖析，指出賓館現(xiàn)階段存在的問(wèn)題以及未來(lái)的工作重點(diǎn)。 下一步，賓館將總結(jié)各項(xiàng)營(yíng)銷工作經(jīng)驗(yàn)，拓展?fàn)I銷渠道，不斷創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式，助推經(jīng)營(yíng)再上新臺(tái)階。 （臨沂賓館辦公室 王本強(qiáng)）
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